Shafer Vineyards Hillside Select 2016 2625-3 giver denne Pinot Noir en

giver denne Pinot Noir en helt særlig friskhed og dybde

og mørke frugter emmer fra glasset

urter og havsalt

og allerede i glasset vidner duften om en fabelagtig vin

Vinen hverken filtreres eller klares inden påfyldning på flaske

Shafer Vineyards Hillside Select 2016 2625-3 giver denne Pinot Noir enEt af de helt store Napa ikoner og med rette fast indslag p vinelskerens bucket list. Hillside Select var den vin, som startede det hele hos Shafer og hrer uden diskussion hjemme i den allerverste top i Napa Valley. Druerne er 100% Cabernet Sauvignon og kommer fra 14 sm parceller, der ligger p skrningerne ved Shafers vingrd. Winemaker Elias Fernandez gav 2016 rgangen hele 32 mneder p 100% nye franske egefade. Ud er kommet en mega intens og mrk vin,