Cayenne, stødt Hvid ØKOLOGISK - Friske korianderblade og

ØKOLOGISK - Friske korianderblade og de tørrede frø er to meget forskellige smagsoplevelser

hvor de blandet andet bruges i 'Bomba Calabrese' - en spicy pesto der bruges som dip eller som smørelse på brød

der på smuk og enkel vis skaber overblik i din krydderisamling

Za'atar spises oftest med friskbagt brød

pimentón dulce

Cayenne, stødt Hvid ØKOLOGISK - Friske korianderblade ogKOLOGISK Cayenne er populrt verden over. Som en af de strkere formalede peberfrugter, br cayenne anvendes med forsigtighed og husk at jo lngere maden str des strkere bliver den. Cayenne chilien er en lang, tynd peber, der er let at f fat i og er meget strk. Kvrnet cayennepeber bestr i virkeligheden af en blanding af flere strke, trrede chilier. I de senere r er det blevet populrt at tilstte lidt cayenne i chokolade og varme drikke. DK KO 100