Domaine Clos Frantin Chambertin Grand Cru 2020 Sidste chance Efter flere år i flasken

Efter flere år i flasken er der også begyndt at dukke sekundære aromaer op som trøfler og læder

De gamle vinstokke passes efter økologiske metoder

For samlere og entusiaster repræsenterer Domaine Jean-Louis Chave L’Hermitage Blanc 2009 essensen af stor hvid Hermitage og en af de mest imponerende fortolkninger af Marsanne og Roussanne

Vinens smukke farve opnås via 26 timers maceration på drueskallerne

although I think its comeliness will ensure that it will also drink with just a year in bottle

Domaine Clos Frantin Chambertin Grand Cru 2020 Sidste chance Efter flere år i flaskenChambertin fik sit navn i det 13. rhundrede. Det siges, at en vinbonde ved navn Bertin havde plantet sin mark med samme druesort som sin nabo fra Le Clos de Bze. Vinene var perfekte, og deres ejer kaldte disse vinstokke "Champ de Bertin" (Bertins mark), som senere blev til Chambertin. Derefter blev denne appellation, som var Napoleons favorit, s kendt, at landsbyen Gevrey blev til Gevrey Chambertin. Domaine du Clos Frantins 0,17 hektar store grund