2022 Schweigen Spätburgunder Kalkmergel, Weingut Bernhart, Pfalz Weißburgunder meget fin mousse og de

meget fin mousse og de fine frugtnoter med et strejf af mørke toner går igen i smagen

I en feinherb‑stil kommer dette terroir særligt smukt til udtryk

hvor skiferjorden giver vinen mineralitet og finesse

saftig syre og bløde tanniner

Druerne er håndhøstede og strengt selekteret

2022 Schweigen Spätburgunder Kalkmergel, Weingut Bernhart, Pfalz Weißburgunder meget fin mousse og deDruerne stammer fra yngre vinstokke fra VDP. Erste Lage "Finstergasse" og VDP. Grosse Lage "Rdling" i Sonnenberg ved Weissenburg, hvor de vokser i en kalkprget jord. Druerne er kologisk dyrket og selektivt hndhstede. Efter gring p druernes egen gr er vinen fadlaget i 10 mneder i brugte barriquefade. Vinen er flot rubinrd med klig duft af modne kirsebr og skovbr, noget tobak og lidt tr. Elegant struktur med prcis frugt og ttte, afbalancerede tanniner,