PINOT NOIR ØKO, JOHANNESHOF REINNISCH Exquise Lad Classic Cut trække vejret

Lad Classic Cut trække vejret i 10-15 minutter efter op hældning

med toner af sorte peber og en god

som samtidig er meget charmerende

Druesort: Codega

når de færdige blends skal laves i vineriet

PINOT NOIR ØKO, JOHANNESHOF REINNISCH Exquise Lad Classic Cut trække vejretPinot Noir druerne til denne vin kommer primrt fra vinmarkerne omkring landsbyen Tattendorf, hvor den meget mineralske jord (smsten, kalk, sand, ler) er perfekt til rde druer, ikke mindst Pinot Noir og St. Laurent. En lille del af druerne hentes fra yngre vinstokke i Gumpoldskirchen nr Anninger bjerget, hvor man mellem Guntramsdorf og Mdling dyrker forskellige kloner af fransk, tysk og strigsk Pinot Noir. Efter afstilkning og en sknsom knusning