Dujac Fils & Peré Gevrey Chambertin 2013 Nyhed Efterfølgende samles vinen og modnes

Efterfølgende samles vinen og modnes i en afbalanceret kombination af ståltanke og større fade

at slottet ofte er et af de sidste til at høste

Resultatet er en Grand Cru med imponerende dybde

raffineret og nærmest uendelig eftersmag

Fra en af Bourgognes mest respekterede producenter kommer denne elegante og karakterfulde Gevrey-Chambertin fra marken Les Seuvrées

Dujac Fils & Peré Gevrey Chambertin 2013 Nyhed Efterfølgende samles vinen og modnesDujac Fils & Pre Gevrey Chambertin 2013 kommer fra udvalgte parceller p ler og kalkholdige skrninger i den nordlige del af Cte de Nuits. Druerne hndhstes og afstilkes delvist, inden gringen foregr med naturlig gr for at bevare omrdets karakteristiske mineralitet og struktur. Efterflgende lagres vinen p franske egetrsfade, hvor en mindre andel nye fade giver afrunding og kompleksitet uden at dominere frugten. I nsen mder man klassiske toner af rde br,