Kala-Namak-salt, fint, rødbrunt, 1 kg herkunft-is vi i Tyskland oftest betegner

vi i Tyskland oftest betegner som makaroni

auberginer

Disse bønner er en pålidelig basisingrediens – velegnet til supper

Et efterspurgt produkt fra sortimentet i specialhandlen med et bredt anvendelsesområde

Det er ideelt for diabetikere

Kala-Namak-salt, fint, rødbrunt, 1 kg herkunft-is vi i Tyskland oftest betegnerDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Denne saltspecialitet er mere et aromatisk krydderi end salt. P hindi betyder Kala Namak "sort salt", hvilket i frste omgang adskiller stensaltet fra de hvide halitter. Kala Namak er dog snarere brunrdt til rosa. Ud over det farvegivende jern indeholder det magnesium og en lav koncentration af svovlbrinte, som udgr den typiske svovlagtige