Clos du Caillou Le Clos du Caillou 1998 75CL Brugtmoms 000 reservemagnums

000 reservemagnums

Druerne høstes manuelt og vinificeres med en betydelig andel hele klaser for at bevare kompleksitet og struktur

men til gengæld var han ikke i samme omfang begejstret over for nogle af de teknikker og traditioner

han har den største forkærlighed for - Chardonnay og Pinot Noir

og er det stadig i dag

Clos du Caillou Le Clos du Caillou 1998 75CL Brugtmoms 000 reservemagnumsRobert Parker The 1998 Chateauneuf du Pape (80% Grenache, 10% Syrah, and 10% Mourvedre) offers a beautifully sweet nose of black raspberries, kirsch, and liquid minerals. It possesses high glycerin, layers of concentration, exquisite purity, and a full bodied finish. It is a brilliant example of purity, finesse, and power.