Château Rocheyron 2019 Nyhed der hylder Kistlers håndværk og

der hylder Kistlers håndværk og dedikation til detaljen

Oprindeligt var slottet en del af en af de ældste ejendomme i Medoc

står ikke klart

kommer af en skimmelsvamp

It's all there in the glass

Château Rocheyron 2019 Nyhed der hylder Kistlers håndværk ogDruerne er 70% Merlot og 30% Cabernet Franc, der er gret til vin i 7 cementtanke og 3 rustfri stltanke der i strrelse er tilpasset diversiteten i jordbundsforholdene p ejendommes godt 8 ha. med vinstokke. Vinen er modnet 15 mneder p fade (bare 35% nye for at vrne om frugten som Peter udtrykker det) og siden tappet uden forudgende klaring eller filtrering. Vinen bner med stor aromatisk intensitet svel i nsen som munden og efterhnden som den fr tid til