Le Brun Servenay Champagne Cuvée Mélodie en C Grand Cru Blanc de Blancs Rosévin I glasset fremstår vinen dybt

I glasset fremstår vinen dybt rubinrød med komplekse aromaer af mørke kirsebær

artiskok og et diskret strejf af tomatstilk

Kombinationen af Jura's kølige klima og savagnins naturligt høje syre giver vine med både spændstighed og lagringspotentiale

Til sidst hviler vinen i flasken i yderligere 6 mdr

men som hyldest til den gamle mark

Le Brun Servenay Champagne Cuvée Mélodie en C Grand Cru Blanc de Blancs Rosévin I glasset fremstår vinen dybtDenne cuve er en Champagne Blanc de Blancs, alts Champagne p 100% Chardonnay. Druerne kommer fra 20 til 25 r gamle vinstokke i Cte des Blancs. En cuve med elegance og finesse. Geners duft med noter af kridt, hav og citrus og grnne urter. Masser af kompleksitet i smagen. De primre hints af mineralitet komplimenteres fint af citrus og Granny Smith bler. Fint struktureret og bemrkelsesvrdigt vedholdende i smagen med en dejlig langvarig finish.