Fadandel #161 - Quarter Bourbon Cask fra Heaven Hill Whisky Når du køber en fadandel

Når du køber en fadandel hos Thornæs er du automatisk inviteret til Fadenes dag her på destilleriet

I mødet mellem den danske tørv og det skotske røgfad opstår Vildmose Double Peat - en fusion mellem skotterens fede røgsmag og den danske tørvs lettere

Alle flasker er nummereret

Tulipanformet med tyk bund

tørverøgede skotske whiskyer

Fadandel #161 - Quarter Bourbon Cask fra Heaven Hill Whisky Når du køber en fadandelVi har i november 2022 fyldt en ny sending Bourbon Quarters fra Heaven Hill i Kentucky. Tnderne er ombygget fra 200 liter til 125 liter fade og kendes bl. a. fra Laphroaig og Arran destillerierne. De mindre fade giver en mere intens modning af spiritussen, som matcher vores meget frugtige og karakterfulde rsprit rigtig godt. Bourbonfade giver en meget genkendelig palette af vanilje, karamel og mokkanoter til destillatet. Samtidig fr man gavn af den