Ekstra jomfruolivenolie, Caroli Antica Masseria "Delicato", kraftigt frugtagtig, 250 ml marke-riedel undertiden også glat

undertiden også glat

I modsætning til de andre geleringsmidler gelerer Metil varme retter

saucer eller salater en vidunderlig aroma

kålsalat eller til marinering af stege

undgår man sammenblanding eller misfarvning

Ekstra jomfruolivenolie, Caroli Antica Masseria "Delicato", kraftigt frugtagtig, 250 ml marke-riedel undertiden også glatEn ekstra jomfruolivenolie med fin aroma, som i den fine kkken gerne bruges til dressinger, marinader og til mlrettet smagsafstemning. Den ekstra jomfruolivenolie "Fruttato" fremstilles af en blanding af de bedste apuliske oliven: Carolea, Leccino, Oliarola, Olivastra Martina Franca, Coratina og Picholine. Den strgule olie med gyldne og grnne nuancer har et syreindhold p mellem 0,15 og 0,4 %. Duften er kraftigt frugtagtig med noter af grs og artiskok