DuMOL Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2019 2625-3 suppleret af aromaer af skovbund

suppleret af aromaer af skovbund

Finishen har en let saltet note

asiatiske krydderier og et subtilt strejf af friske svampe

og druerne stammer fra Louis Roederers biodynamisk dyrkede Grand Cru-marker

Its tight-knit structure

DuMOL Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2019 2625-3 suppleret af aromaer af skovbundPragteksemplar blandet af druer fra fire forskellige marker i Napa primrt Meteor Vineyard og True Dog Knoll Vineyard. Fra DuMOLs egen Roach estate i St. Helena har winemaker Andy Smith hentet lidt Petit Verdot, som er med til at give vinen sin fine balance. Vinen fik lov til at modne hele 20 mneder p franske egefade, hvor halvdelen var spritnye. Nsen melder opstemt om mrke kirsebr, blbr, cassis, kakao, blyant og sandeltr. Smagen er bde frisk og