Tartuflanghe trøffelchips, kartoffelchips med sommertrøffel (tuber aestivum), 100 g sub-japanische-spezialitaeten Natriumalginat bruges til kugleformede kreationer:

Natriumalginat bruges til kugleformede kreationer: kaviar

saucer osv

Fremragende til at forfine saucer og marinader

Takket være ansjoserne smager olivenene desuden af ansjos

Duften af piment eller nellikepebret er meget kraftig og aromatisk

Tartuflanghe trøffelchips, kartoffelchips med sommertrøffel (tuber aestivum), 100 g sub-japanische-spezialitaeten Natriumalginat bruges til kugleformede kreationer:Denne snack specialitet er alsidig som snack, topping eller ingrediens i msli, kager og desserter. Til TARTUFLANGHEs kartoffelchips bruges kun kartofler af bedste kvalitet, som bages i solsikke og olivenolie. Perfekt gyldne og lidt tykkere end almindelige chips er de perfekte til at dyppe i sauce eller belgge. De er krydret med frysetrret sommertrffel (tuber aestivum). Ideel som appetitvkker eller tilbehr.