JAPANSK BAGVÆK Mangler forfatter (selv)iscenesat og til tider brovtende

(selv)iscenesat og til tider brovtende provokatør med sans for mediernes med- og modspil

Ville hun hjælpe Kongressen med at omskrive konkurslovgivningen

men hun ved ikke hvor hun er

Det berømte eventyr ’Den Flyvende Kuffert’ af H

Hvordan undgår du

JAPANSK BAGVÆK Mangler forfatter (selv)iscenesat og til tider brovtendeJapansk bagvrk forener det bedste af asiatisk, europisk og amerikansk bagekunst. Her findes utrolige konsistenser let og luftigt, cremet og sejt og sofistikerede smagssammenstninger fra matcha til kirsebrblomst, og ikke mindst et arsenal af teknikker og tricks, som bner en ny verden for den nysgerrige hjemmebager. Den erfarne japanske konditor Ai Ventura, som er bosat i Sverige, prsenterer lseren for en ny tankegang omkring s grundlggende elementer