2023 BOURGOGNE CHARDONNAY DOMAINE HUMBERT 2017 Derefter følger Chardonnay-noter af tørrede

Derefter følger Chardonnay-noter af tørrede figner og abrikoser samt ristede toner fra træfadene

Druen der bruges primært er Ugni Blanc (der bruges også chardonnay og viognier)

Kommer fra Årets Skotske Whiskydestilleri 2020 - Glasgow Distillery

der virkelig var fantastisk og som mindede ham om den første udgave

Captain’s Choice Ed

2023 BOURGOGNE CHARDONNAY DOMAINE HUMBERT 2017 Derefter følger Chardonnay-noter af tørredeBourgogne Chardonnay fra Domaine Humbert Frres er rent faktisk den eneste hvidvin, som laves p ejendommen. Den laves p Chardonnay druer fra parceller, der ligger meget tt p de flade omrder i Gevrey Chambertin, inden for AOC Bourgogne, og i Hautes Ctes de Nuits, som har tradition for at producere Chardonnay. De forskellige jordbundsforhold i parcellerne giver vine i forskellige stilarter under den separate vinificering, som tillader vingrden at