Krydderisalt med urter, Altes Gewürzamt, 160 g marke-biozoon-texturepro I juni springer de mandlige

I juni springer de mandlige blomster på den ædle kastanje ud i overflødig hvidhed og dominerer selv det tæt voksende grønne af deres lancetformede blade

sørger den lækre olie fra de saftige

Dosering: efter smag

hvor der er brug for peber og hvidløg

Denne indonesiske bumbu (karry) med ristet kokos er tilberedt med mange urter og krydderier

Krydderisalt med urter, Altes Gewürzamt, 160 g marke-biozoon-texturepro I juni springer de mandligeEt basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Naturligt havsalt fra Portugals Slvkyst med en hemmelig urtekombination, blandet til en intens aroma af have og vilde urter. Den optimale afrunding til Tafelspitz eller til det af kendere s elskede oksekd.