Ridge Vineyards Lytton Springs 2017 300CL novemberoprydning hvor Syrah og en mindre

hvor Syrah og en mindre andel Viognier dyrkes på skiferholdige terrasser med optimal eksponering mod solen

I think these are a step up over the 2012s

Farven er strålende gylden med fine

der udmærker sig ved sin kompleksitet og dybde

The finish is extraordinarily long

Ridge Vineyards Lytton Springs 2017 300CL novemberoprydning hvor Syrah og en mindreDen frste rgang Lytton Springs var 1972, og lige som ved Geyserville bruger Ridge her en assemblage af mange forskellige druesorter for at fremhve den centrale Zinfandels bedste sider. Processen med at vlge prcis den rette druekombination er overordentlig vanskelig, da den ndvendigvis m variere i takt med klimaets udsving fra r til r. Den dygtige vinmager kan p denne mde fremhve en rgangs bedste sider, mens man ved at vlge den rette mngde af