JERUSALEM Kathrine end det han selv overtog

end det han selv overtog

Bogen er til alle kvinder

Jeg nikker derinde

Som hjælpearbejder for en amerikansk organisation kommer han til Kabul på et længerevarende ophold og oplever en krig

i starten af 1800-tallet

JERUSALEM Kathrine end det han selv overtogI Jerusalem fr du et glimt ind i et skatkammer af opskrifter bde det helt traditionelle middelhavskkken og moderne versioner af kendte klassiskere, lokale specialiteter og nye retter inspireret af byens alsidighed. Fx opskrifter p falafel, tabouleh, risotto og shawarma, men du finder ogs et hav af spndende, eksostiske salater, lam i mange versioner, brd og desserter. I alt over 100 opskrifter. Bogen er smukt illustreret med fotos, bde af den delikate