BLAUBURGUNDER SCHNELLBERG Appellation:AOC Thurgau Raclette ou Tomme

Raclette ou Tomme

desserts à base de poires ou de pommes cuites

et ses notes de fruits à noyau desquels domine la pêche blanche

LA PETITE HISTOIRELe domaine Schwarzenbach signe un vin droit révélant une tension franche et complexe

c’est comme si elle promenait avec elle un panier de fruits frais… Oh je ne vais pas vous mentir

BLAUBURGUNDER SCHNELLBERG Appellation:AOC Thurgau Raclette ou TommeEN BREF CARACTERES DOMINANTS Puissant. Myrtille, framboise, notes de chocolat PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRECe Pinot Noir mono parcellaire provient d'un domaine trs rput pour la qualit de ses vins : Michael Broger. Situ l'extrme Nord Est de la Suisse, il se distingue par son quilibre entre fracheur et caractre rustique : de charmants armes de fruits rouges fraise, framboise sont soutenus par une bouche