NELLIKER Øko-krydderier Pakke med fire af vores

Pakke med fire af vores originale Hot Sauce af fermenteret habanero chili

der er subtilt

Varm krydderier og vanilje op i vand eller appelsin-saft og lad det simre ind til ca det halve

Den er genial i bagværk til f

marokkansk te-ekspert og gastronom

NELLIKER Øko-krydderier Pakke med fire af voresNelliker fra Sri Lanka dyrkes vildt og plukkes nr de er store, fuldmodne og fulde af smag. Vores nelliker dyrkes af vores ven og samarbejdspartner Nihal Ellegals fra Eko Land Produce, som ligger i Wepatha, Digana udenfor Kandy. Her hndplukkes, sorteres og trres nellikerne nnsomt til et fugtindhold p 9 11%. Det gr dem ekstraordinrt aromatiske og krydrede med citrusagtige noter og en pebret, tilpas skarp smag. Brug nellikerne hele, s fr simreretter som