SUISIN INOX HONYAKI WA-GYUTOU saya bois Trois vertues) est un couteau

Trois vertues) est un couteau qui est tout aussi efficace pour travailler sur les viandes

en acier blanc shiro-ko

des artisans de plus haut niveau et une plus grande attention aux détails sont impliqués dans la fabrication des couteaux hongasumi

Originaire de la région du Kansai

étui en soie Nishiki

SUISIN INOX HONYAKI WA-GYUTOU saya bois Trois vertues) est un couteauLe Gyutou est lquivalent Japonais du couteau de Chef occidental. Cest un couteau multi usage qui peut tre utilis pour dcouper la viande, les poissons et les lgumes. Lgers et fins, ces couteaux ont une lame plus tranchante et plus durable que la plupart des couteaux occidentaux. The Gyuto is a versatile chef's knife. It can be used for cutting meat, fish and vegetables, making it suitable for preparing Western cuisine. Lightweight and thin, Japanese