Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 240mm Special_handle Confectionné avec soin et souci

Confectionné avec soin et souci du détail

ne pas utiliser de lave-vaisselle

Idéal pour couper le Napa et le chou en lanières

Travail du bambou (Shinotake)

Le fourreau Saya est livré avec une goupille permettant de verrouiller la lame à l’intérieur du fourreau

Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 240mm Special_handle Confectionné avec soin et souciLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.