Grand Cru 100gr Moulu Caractéristiques Techniques

Caractéristiques Techniques

Caractéristiques commerciales

de préférence entre 16 et 18°C àl’abris de l’humiditéConditionnement : Emballage primaire en aluminium

banane verte et saveurs de café Bourbon Pointu▪ Production locale : L’ensemble des étapes de fabrication est réalisé dans notre atelier à Grand Bois afin de garantirla fraîcheur du produit

Considéré comme l’un des plus grands crus mondiaux par les connaisseurs

Grand Cru 100gr Moulu Caractéristiques Techniques100 gr de caf Bourbon Pointu class Grand Cru Considr comme lun des plus grands crus mondiaux par les connaisseurs, sa tasse se caractrise par un taux de cafine particulirement faible, une bonne acidit, une faible amertume, un corps modr et en bouche apparaissent des notes fruites trs originales de letchis, dagrumes, de pommes mais aussi des notes lgre de cacao. Une torrfaction moyenne permet dexprimer toute la finesse de ce caf emblmatique.