Santoku SLD Damas Noir Manche en Ébène 170mm AUS-10 ce qui donne un couteau

ce qui donne un couteau qui ressemble quelque peu à une combinaison des deux

nous vous recommandons de laver à la main et de sécher soigneusement après chaque utilisation

et son prix abordable

Forgés à la main selon des techniques artisanales

caractérisé par une lame à pointe oblique

Santoku SLD Damas Noir Manche en Ébène 170mm AUS-10 ce qui donne un couteauSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.