Panier en bambou Mekai - Mini (Ø18cm) carre durable et compatible avec le

durable et compatible avec le lave-vaisselle et le micro-ondes

Le type de riz utilisé est le riz Yamada-nishiki

le pied de cuve est laissé à lui-même

emprunté à la tradition japonaise et adopté par les amateurs de matcha contemporains

Le Gyuto est l’équivalent japonais du couteau de chef occidental

Panier en bambou Mekai - Mini (Ø18cm) carre durable et compatible avec leLes paniers font partie intgrante de la vie traditionnelle d'Ibaraki. Autrefois, le bambou tait trs prcieux, c'est pourquoi les paniers sont fabriqus en utilisant la fois l'extrieur et l'intrieur du bambou : ces paniers prsentent un contraste magnifique entre le blanc et le vert, qui disparat avec le temps, le vert laissant place une couleur brune claire.