Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Rose 170mm samurai-west Avec plus de 100 ans
$108.50
Description
Avec plus de 100 ans d'expérience dans les pierres à aiguiser et l'affûtage
Jeux de Necki
et à laisser un monde plus propre aux générations futures
Longueur de la lame : 210mm
découper et vérifier la qualité des poissons de petite ou moyenne taille
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Rose 170mm samurai-west Avec plus de 100 ansSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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