Santoku White Steel #2 Nashiji Revêtement Inox Manche Urushi Pourpre 165mm Finition:Nashiji Sa pointe permet au chef

Sa pointe permet au chef de s'approcher très près de l'os pour enlever autant de viande que possible

notamment l'Aji (chinchard japonais)

Sublimez votre Kama Usuba et cuisinez en toute confiance

son design épuré et élégant assure une protection optimale contre les dommages tout en reflétant un véritable raffinement

avec une finition Nashiji et un manche Sumi Urushi

Santoku White Steel #2 Nashiji Revêtement Inox Manche Urushi Pourpre 165mm Finition:Nashiji Sa pointe permet au chefSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.