Petty SG-2 Damas Manche en Buffle et Ébène 150mm Honyaki Ce couteau Deba est un

Ce couteau Deba est un véritable concentré de puissance pour la découpe et le filetage

L'utilisateur doit posséder une certaine maîtrise des couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design unique de kiritsuke

Ce Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas unique en son genre est un chef-d'œuvre d'artisanat coutelier conçu pour offrir précision et performance

ce matériau perpétue une tradition ancestrale

*Veuillez noter que les couteaux présents sur les photos ne sont pas inclus dans le coffret

Petty SG-2 Damas Manche en Buffle et Ébène 150mm Honyaki Ce couteau Deba est unUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.