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Idéal pour la présentation de mets ou comme pièce décorative

utiliser du nettoyant de cuisine et frotter avec une éponge

Découvrez-en plus sur la fabrication de la bonite séchée dans notre article de blog : Qu'est-ce que la bonite katsuobushi

un acier au carbone qui combine dureté et finesse de coupe

la sauce gomadare est une sauce d’accompagnement servie avec un shabu-shabu

Riz japonais Koshihikari Bio 1 kg pâte de fleur de sakura Idéal pour la présentation deLe riz Koshihikari est un riz grain court trs cultiv et apprci des japonais pour sa belle apparence lumineuse hikari . Ce riz Masakado hikari mai , cultiv dans la province dIbaraki, tire son nom du clbre shogun Taira no Masakado car il est produit sur les terres de son berceau historique.