Bunka Silver Steel #3 Poli Manche Océan Blanc 170mm Finition:Polie Au début du printemps
$190.00
Description
Au début du printemps
Principalement utilisé pour les légumes
Vous pouvez également le laver à la main
Lorsqu’un couteau et son étui sont achetés ensemble
Sa lame fine
Bunka Silver Steel #3 Poli Manche Océan Blanc 170mm Finition:Polie Au début du printempsLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce
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