Kiritsuke VG-10 Damas Manche Océan Mix Bleu et Blanc 210mm スミカマ Pesant plus d’un kilogramme et

Pesant plus d’un kilogramme et dotées d’une base en bois robuste fixée sous la pierre

la plupart des enfants japonais en possédaient un pour tailler leurs crayons

Règles de sécurité pour l’utilisation du couteau :

le manche japonais traditionnel de type wa

Veuillez noter que cette pierre doit être trempée avant utilisation

Kiritsuke VG-10 Damas Manche Océan Mix Bleu et Blanc 210mm スミカマ Pesant plus d’un kilogramme etLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de