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Petty Silver Steel #3 Poli Manche Urushi Noir 110mm Materiau:Silver Steel #3 Type de Couteau : Kama
Petty Silver Steel #3 Poli Manche Urushi Noir 110mm Materiau:Silver Steel #3 Type de Couteau : Kama
$110.00
Description
Type de Couteau : Kama Usuba (Kansai)
Doté d’une goupille de sécurité
Type de couteau : Yanagiba
le couteau Petty
ainsi que de son excellent rapport qualité-prix
Petty Silver Steel #3 Poli Manche Urushi Noir 110mm Materiau:Silver Steel #3 Type de Couteau : KamaUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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