Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 85mm Materiau:Silver Steel #3 Couteau polyvalent avec une pointe

Couteau polyvalent avec une pointe pointue et une lame élancée

Convient également pour l'épluchage

Le processus de fabrication de ces manches est encore en cours de développement

*Veuillez contacter le personnel avant d'effectuer votre achat

« Santoku » signifie couteau polyvalent

Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 85mm Materiau:Silver Steel #3 Couteau polyvalent avec une pointeUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.