Cervaro della Sala Huiles vinaigres & condiments dans une vallée à l’abri

dans une vallée à l’abri du mistral et entourée par la mer

Les raisins

une texture croquante et une saveur ronde et profonde qui explique pourquoi tous les grands chocolatiers italiens la choisissent pour leur gianduja

Parfait pour une soirée en tête-à-tête

où le sol et le climat créent des conditions uniques au monde

Cervaro della Sala Huiles vinaigres & condiments dans une vallée à l’abriLe nom Cervaro vient de la famille noble qui possdait le Castello della Sala au 14 me sicle: le Monaldeschi della Cervara. Des raisins Chardonnay associs une petite partie de Grechetto pour un vin conu pour s'affiner au fil du temps et reprsenter l'lgance et la complexit d'un lieu unique. Cervaro della Sala a t l'un des premiers vins blancs italiens effectuer la fermentation malolactique et le vieillissement en barriques avec le premier millsime en