JÖTUNN FORMAT (Cell/mL/Plato):59 hL (4.72E+13) les Pale Ales
$82.50
Description
les Pale Ales
Elle est recommandée pour les bières intenses et bien sauvages
L'équivalence de souches chez Escarpment Laboratories est Ringwood
ce qui donne une bière sèche
Comparable à notre Anglaise Amère
JÖTUNN FORMAT (Cell/mL/Plato):59 hL (4.72E+13) les Pale AlesUne fusion de souches rustiques : une kveik norvgienne croise avec une saison belge. JTUNN offre le meilleur des deux mondes. Une finition sche, mais floculante. Une large plage de temprature. Cette souche est une excellente option pour les saisons vieillies en barriques de Brett ou en foudres, puisque la levure primaire prcipite rapidement. Convient aussi pour les cidres.
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