Béatrice et Pascal Lambert - Les Terrasses - 2022 - Rouge Mercurey 1er Cru Vin d'une grande délicatesse

Vin d'une grande délicatesse

the nose is a complex bouquet of violets

C'est un vin souple et aromatique issu des cépages classiques des rosés de Provence : grenache et cinsault

relevant la belle maturité du fruit et offre des tannins fondus et soyeux

Natacha a fondé son domaine à partir d'une parcelle de syrah de 1

Béatrice et Pascal Lambert - Les Terrasses - 2022 - Rouge Mercurey 1er Cru Vin d'une grande délicatesseUn violet prononc et brillant avec un bouquet fin de fruits rouges bien mrs. Un vin gourmand, avec un palais vif, plein de jus, croquant et des tanins lgers et velouts. Cpages : 100% Cabernet Franc Vinification : Macration pendant 14 jours en cuve bton suivie dun levage en cuve bton pendant 6 12 mois Aucun sulfite ajout en levage. 10 20 mg l la mise en bouteille. Dgustation : Un violet prononc et brillant avec un bouquet fin de fruits rouges bien mrs.