SELTZER LIGHTNING styles-suggeres_cidre Levure très utilisée en Nouvelle-Angleterre

Levure très utilisée en Nouvelle-Angleterre

dont l'une est non conventionnelle

et un excellent choix pour mettre en valeur les houblons et/ou les profils d'eau plus riches en minéraux

idéal pour les Pilsners allemands

ou comme souche de base pour une Berliner Weisse traditionnelle

SELTZER LIGHTNING styles-suggeres_cidre Levure très utilisée en Nouvelle-AngleterreUn boost clair de nutriments pour les fermentations de seltzers. Seltzer Lightning est un nutriment complet pour levure conu pour optimiser la production de hard seltzers dans les brasseries. Conu pour une fermentation rapide et propre, il permet aux brasseurs d'obtenir des seltzers propres et entirement ferments en seulement 5 jours. Ce mlange unique de nutriments essentiels, incluant du zinc biodisponible et des tampons de pH, rpond aux dfis