Risotto Truffes d'été isProvince pour 12 convives (1 par

pour 12 convives (1 par convive) en forme de bonbons

avec des notes de vanille

est un thé noir délicatement corsé aux notes douces et maltées

ganache fondante au chocolat blanc

- Choc Chocolat (x3) : Ganache au chocolat amer

Risotto Truffes d'été isProvince pour 12 convives (1 parProduit dexception labor partir de riz Carnaroli dItalie, reconnu pour sa capacit garder une texture ferme et crmeuse la cuisson. La truffe dt, prsente hauteur de 1,1%, apporte une saveur dlicate et boise, subtilement releve par des notes fraches de poireau et de persil. Lensemble compose une prparation raffine, idale pour un plat gourmand et lgant. Ce mlange dingrdients rigoureusement slectionns assure une exprience gustative riche et authentique,