Chariot bain-marie 2 × GN 1/1 zones réglables WB2110 – Bartscher Laves-mains le poisson et les légumes

le poisson et les légumes sont cuits de manière particulièrement tendre et juteuse

Vous choisissez la température exacte pour les aliments que vous souhaitez cuire

cette crêpière double est un outil incontournable

Poids brut : 123 kg (net 108 kg)

Vitrine Réfrigérée 255L - 125 cm avec Support

Chariot bain-marie 2 × GN 1/1 zones réglables WB2110 – Bartscher Laves-mains le poisson et les légumesChariot bain marie Bartscher WB2110 : 2 zones de chauffe rglables sparment (jusqu' 200 mm), 30 90 C, inox CNS 18 10. Livr mont, 4 roulettes (2 freines). Points forts 2 zones rglables sparment. Inox 18 10, hygine pro. Livr mont, buffet en secondes. 4 roulettes mobiles. Caractristiques techniques Capacit 2 GN 1 1 rglables (200 mm) Temprature 30 90 C Dimensions (LPH) 655 900 910 mm Poids 38,8 kg