Funayuki Blue Steel #1 Revêtement inox Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm Material:Blue Steel #1 idéales pour un usage quotidien

idéales pour un usage quotidien comme pour les occasions spéciales

La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longues coupes continues

Même les tâches les plus simples deviennent un véritable art avec un couteau fait à la main

cet étui allie fiabilité et élégance

En alliant un design intemporel à un artisanat moderne

Funayuki Blue Steel #1 Revêtement inox Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm Material:Blue Steel #1 idéales pour un usage quotidienLe Funayuki () est un couteau japonais traditionnel utilis par les pcheurs bord de leurs bateaux. En effet, Funayuki se traduit littralement par "aller en bateau". Ces couteaux sont souvent employs pour nettoyer, dcouper et vrifier la qualit des poissons de petite ou moyenne taille. Cependant, autrefois, les pcheurs utilisaient galement leur Funayuki pour prparer leurs repas, que ce soit en mer ou au port. Le couteau devait donc tre capable de couper