Champagne Pol Roger Sec - Circa 1990 Gigondas avant un mois de septembre

avant un mois de septembre providentiel

Il a été distillé en 1993 et embouteillé en 2014

La majorité des vins étaient riches et structurés avec un fruit intensément concentré et des tanins élevés

Clos l'Eglise y aurait figuré en tant que second cru derrière Petrus

Analyse de l'époque de Production (Début des Années 1970)

Champagne Pol Roger Sec - Circa 1990 Gigondas avant un mois de septembrePol Roger Sec Le Trsor Retrouv des Annes 80 L'Originalit du "Sec" : une poque o le "Brut" domine, ce Pol Roger Sec des annes 1980 est une fentre ouverte sur l'histoire de la Champagne. Plus gnreux en dosage que son cousin le Brut, ce style de vin tait le favori des cours royales pour sa capacit traverser les ges avec gourmandise. Pol Roger : L'Excellence d'pernay La maison Pol Roger, clbre pour tre le champagne favori de Winston Churchill, est