Ajikiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Bleu 105mm ZA-18 positionnez votre pouce sur le

positionnez votre pouce sur le dos de la lame pour un meilleur contrôle

Longueur de la Lame: ~240mm

Les couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents avec une pointe coupée en diagonale

Les pierres à aiguiser Musashi sont également les pierres d'eau de la plus haute qualité disponibles

Convient également pour éplucher

Ajikiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Bleu 105mm ZA-18 positionnez votre pouce sur leForg en acier blanc #2, cet Ajikiri compact offre une prcision exceptionnelle et un afftage facile. Idal pour le filetage de petits poissons et les travaux de prcision, il est dot dun manche traditionnel en magnolia avec virole en corne de buffle, assurant une prise en main lgre, quilibre et prcise.