Santoku White Steel #1 Poli Manche Yaki Urushi 165mm Tsubame-Sanjo Type de Couteau : Deba

Type de Couteau : Deba

il offre 120 mm de puissance de coupe précise

il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement

La forme soigneusement travaillée en coupe diagonale de ce couteau polyvalent est mondialement reconnue pour son design traditionnel japonais sophistiqué

Sa lame tranchante et robuste ainsi que sa poignée confortable et esthétique en font un choix de premier ordre pour toutes vos préparations en cuisine

Santoku White Steel #1 Poli Manche Yaki Urushi 165mm Tsubame-Sanjo Type de Couteau : Deba"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices