Kiritsuke VG-10 Poli Manche en Cerisier 210mm Finition:Polie Couteau polyvalent avec une pointe

Couteau polyvalent avec une pointe pointue et une lame élancée

et nous n’accepterons ni échange ni retour

Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau fait main

Matériau : Nishijin-ori (Koi-Noir)

de sorte que le couteau devait également être capable de couper de la viande

Kiritsuke VG-10 Poli Manche en Cerisier 210mm Finition:Polie Couteau polyvalent avec une pointeLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de