Tranches de Truffes Noires Melanosporum surgelées Emballage:Caisse (100g x 12u) - Internationale 48h Laumont a la capacité de

Laumont a la capacité de créer la brisure de truffe dont nos clients ont besoin : nous pouvons créer une brise de truffe plus épaisse ou plus liquide si nécessaire

On l'utilise en confiserie pour son pouvoir sucrant

De nombreux chefs et restaurants à travers le monde l'utilisent pour son prix abordable par rapport aux prix élevés des truffes fraîches

L'eau qui a servi à la réhydratation concentre la saveur du champignon et peut être utilisée pour enrichir le goût de différents plats

le prix peut varier de 500 € à 1 000 €/kg

Tranches de Truffes Noires Melanosporum surgelées Emballage:Caisse (100g x 12u) - Internationale 48h Laumont a la capacité deLa meilleure manire de dguster la truffe noire d'hiver Tuber Melanosporum toute l'anne est d'acheter nos tranches congeles dans un pot en plastique de 100g. ARME IMPRESSIONNANT: Excellente maturit et slection de l'arme, ce qui permet d'obtenir les meilleures qualits culinaires. PRSENTATION IDALE: Fabriqu uniquement partir de la catgorie Extra garantissant une excellente prsentation. PAISSEUR PARFAITE: Une tude a t mene afin de dfinir l'paisseur