Pâté croûte de canard__ cochon__ volaille et foie gras__ compote d'oignons rouges PKG|1|6644742881322_ceviche-de-saint-jacques-marinees-servis-en-coque-et-avocat fruits de saisonTartelette aux deux

fruits de saisonTartelette aux deux citrons

1/2 homard américain 1/2 tourteau 3 langoustines 3 amandes 3 palourdes 3 crevettes roses crevettes grises bulots vignots 2 Fines de Claire "David Hervé" n°2 2 spéciales de l' Impératrice "Joël Dupuch" n°2 2 spéciales Gillardeau n°3 2 Plates Belon "Cadoret" n°I (Royal sur carte)

Rouleau de pâte à cookies à faire cuire chez soi (12 min à 180°c) (Allergènes : fruits à coque)

Sauce jaune d’oeuf

Les gambas snackées et avocat raifort

Pâté croûte de canard__ cochon__ volaille et foie gras__ compote d'oignons rouges PKG|1|6644742881322_ceviche-de-saint-jacques-marinees-servis-en-coque-et-avocat fruits de saisonTartelette aux deuxClass 4me au championnat du monde de pat en crote 2016