Komeko bio - farine de riz 200g YAM207 Ce modèle est forgé en

Ce modèle est forgé en acier blanc « Shiro Nigo »

Comparé aux autres mirin celui-ci a une teneur en umami deux fois plus importante

le pied de cuve est laissé à lui-même

Ces flocons sont fabriqués à partir de feuilles de shiso rouge cultivé biologiquement à Wakayama

décliné en bleu indigo avec des lignes inspiré Komasuji

Komeko bio - farine de riz 200g YAM207 Ce modèle est forgé enLa komeko est une farine de riz. Sans gluten, elle est idale comme substitut aux farines traditionnelles. Celle ci est fabrique partir d'une varit de riz plus aromatique, 100 % biologique et cultive Ishikawa, sans pesticides ni engrais chimiques.