La Rumbera 2019 Carignan blanc un blanc doté d'une belle

un blanc doté d'une belle ampleur

un blanc subtilement nuancé de fruits jaunes et d'herbes fraîches

avec ses notes de fruits rouges mûrs

un rouge au fruit intense (cerise noire) relevé d’épices

mais de belle race

La Rumbera 2019 Carignan blanc un blanc doté d'une belleUn blanc issu de vignes de pansa blanca majoritairement ges (50 80 ans), avec une partie des raisins vinifie en pressurage direct et une partie vinifie en courte macration avec les peaux. L'assemblage est lev sur lies en cuve Inox. Le terroir, l'ge des vignes et les choix du vigneron s'expriment pleinement : un jus aux notes de fruit et florales, la fois ample et dot d'une lgante tension, avec une nuance iode qui signe son caractre mditerranen.