Nakiri VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm Materiau:VG-10 une marque déposée fabriquée exclusivement

une marque déposée fabriquée exclusivement par la forge Nagao Kanekoma

Il combine les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto japonais (couteau à viande)

il offre des performances japonaises traditionnelles dans un format compact

Le couteau le plus convivial grâce à sa lame fine

Réalisez vos tailles délicates avec la précision de nos ciseaux Musashi Ueki Noir

Nakiri VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm Materiau:VG-10 une marque déposée fabriquée exclusivementPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.